Определиться с выбором холодильника бывает не просто. Современные холодильники имеют всевозможные программы, функции и режимы, и не всегда понятно, что они означают и для чего нужны. В данной статье рассмотрим различные дополнительные режимы, программы и функции современных холодильников. Ознакомившись с которыми можно выбрать наиболее подходящий вам агрегат.

Система No Frost

Система No frost переводится с английского языка, как «без инея». В холодильнике с функцией No frost на внутренних поверхностях не образуется инея. Система Ноу Фрост в холодильнике функционирует по принципу работы кондиционера. Вентиляторы подают охлаждённый испарителем воздух. Воздухоохладитель размораживается автоматически и каждые 16 часов с помощью нагревательного элемента иней размораживается на испарителе. Образующаяся вода поступает в ёмкость компрессора и оттуда из-за высокой температуры компрессора испаряется. Поэтому система  No frost не требует разморозки. Помимо того, что при наличии данной функции холодильник не требует разморозки, также происходит быстрое охлаждение продуктов. Что обеспечивает их лучшую сохранность и температура распределяется по всем отделениям равномерно. Чтобы избежать подсыхания продуктов в холодильнике с системой Ноу Фрост их следует хранить в закрытом виде.

Режим Суперзаморозка

Обычно в большинстве морозильных камер оптимальная температура держится на уровне 18° ниже нуля. При загрузке новых продуктов в морозилку они сразу же не замораживаются и даже начинают отдавать своё тепло лежащим рядом продуктам. Что является не очень полезным явлением. Чтобы этого избежать на помощь придёт функция Суперзаморозка или Super Freeze. Для начала работы данной функции необходимо нажать на специальную кнопку за пару часов до укладки продуктов и температура в морозильной камере понизится до минус 24° — 28°, в зависимости от модели холодильника. Когда продукты заморозятся, функция Суперзаморозка или Super Freeze в холодильнике отключится автоматически. Либо отключить её нужно будет вручную. При быстрой заморозке продуктов обеспечивается их целостность и сохранность витаминов. Но включение данной функции несёт нагрузку на компрессор. Поэтому использовать её рекомендуется при загрузке хотя бы 10% от общего объёма морозильной камеры.

Режим Суперохлаждение

Чтобы сохранить продукты как можно дольше свежими, их нужно быстро охладить. Функция холодильника Суперохлаждение или Super cool поможет в этом. Режим Суперохлаждение с помощью вентилятора быстро охладит воздух и находящиеся в холодильнике продукты и равномерно распределит холодный воздух по всем полкам кухонного агрегата. После охлаждения продуктов холодильник можно переводить на обычный режим охлаждения.

Зона свежести в холодильнике

Зона свежести в холодильнике это специальная камера, в которой поддерживается особая влажность и нулевая температура, что обеспечивает лучшую и долгую сохранность продуктов. Чаще всего зона свежести разделена на два отсека, сухой и влажный. В сухой зоне влажность составляет примерно 50%, в ней можно хранить сыр до 4 недель, ветчину до двух недель, морепродукты, мясо, рыбу не замораживая их. Во влажной зоне влажность доходит до 95% , там удобно хранить свежие овощи, фрукты, грибы, ягоды, зелень. В этой зоне продукты не подсыхают и не теряют естественную влагу.

Капельная система разморозки холодильника

С помощью данной системы из холодильника отводится излишняя влага, поэтому в холодильном отделении не образуется наледь. Снаружи холодильной камеры находится испаритель, внизу которого расположен слив. Так как в холодильной камере температура выше нуля, то когда работает компрессор, на задней стенке внутри холодильной камеры образуется наледь. Когда компрессор не работает, наледь тает, и капли стекают вниз в слив, а оттуда в специальный отсек, расположенный на компрессоре, откуда затем испаряются. При капельной системе разморозки холодильника наледь в холодильной камере не образуется. Но в морозилке образоваться может, поэтому морозильную камеру придётся размораживать вручную.

Функция «Витамин плюс»

Функция «Витамин плюс» предусматривает в холодильнике наличие специального устройства излучающего витамин С. Благодаря данной функции современных холодильников фрукты и овощи дополнительно насыщаются витамином С. Что сохраняет полезные свойства, вкусовые качества и внешний вид продуктов в два раза дольше, чем в холодильнике без функции «Витамин плюс».

Режим отпуск или каникулы

Данный режим позволит сохранить минимальное количество продуктов и сэкономить электроэнергию при длительном отсутствии.

Функция автономного сохранения холода

Если была отключена электроэнергия, то при наличии функции автономного сохранения холода в холодильнике в течении до 30 часов может сохраняться температура от -18° до +8°. Тем самым, благодаря этой функции современных холодильников обеспечивается сохранность продуктов.

Антибактериальные функции холодильника

Бороться с бактериями холодильники могут по-разному. Например, антибактериальные фильтры пропускают через себя циркулирующий в холодильном отделении воздух. При этом фильтры улавливают и удаляют различные грибки и бактерии, которые способствуют быстрой порче продуктов и вызывают неприятные запахи. Или наличие светового излучения, предназначенное специально для борьбы с вредными бактериями. Также от неприятных запахов в холодильнике может быть встроен специальный дезодоратор, распределяющий вещества, уничтожающие запах.

Если ваш холодильник не обладает подобными современными фильтрами или дезодораторами, то как устранить неприятный запах из холодильника народными средствами читайте в статье «Как избавиться от запаха в холодильнике».

Современные холодильники могут быть оборудованы по последнему слову техники. В них может быть встроен дисплей, электронная панель управления и даже микрокомпьютер. С их помощью можно узнать точную температуру внутри холодильника и выставить необходимую. Функция электронного календаря подскажет, когда истекает срок хранения отмеченных продуктов. А микрокомпьютер можно подключить к интернету и получать оттуда всю необходимую информацию.