Не всегда процесс готовки на кухне проходит идеально. Случается и так, что вы отвлеклись на какие-либо дела, а кастрюля пригорела. Существует несколько способов, с помощью которых можно легко отмыть пригоревшую кастрюлю. Применяя данные методы, стоит учесть, из какого материала изготовлена кастрюля. Также не стоит откладывать это дело в долгий ящик. Например, чтобы отмыть пригоревшую алюминиевую кастрюлю или кастрюлю из нержавейки их можно сразу же залить холодной водой. А вот горячую эмалированную кастрюлю заливать холодной водой не стоит, чтобы не повредить эмаль. Лучше подождать пока эмалированная кастрюля остынет.
Как очистить кастрюлю
Рассмотрим способы, как отмыть пригоревшие эмалированные кастрюли, кастрюли из нержавеющей стали и алюминия.
Одним из самых простых и распространённых способов очистки пригоревших кастрюль является кипячение. В кастрюлю из нержавейки или алюминия нужно набрать немного горячей воды, добавить туда столовую ложку пищевой соды и оставить так на полчаса. Затем поставить пригоревшую кастрюлю на плиту и прокипятить в течение пяти минут. После того, как кастрюля остынет, следует её просто промыть. Вся пригоревшая пища и нагар будут легко удаляться.
Отмывая эмалированную кастрюлю с помощью кипячения, следует сделать насыщенный солевой раствор. На один литр воды пять столовых ложек соли. Прокипятите пригоревшую кастрюлю с солевым раствором в течение 40 минут. Весь нагар должен отойти от дна кастрюли и её стенок.
Для всех видов кастрюль подойдёт способ очищения с помощью активированного угля. Для этого следует растереть в порошок несколько таблеток активированного угля и засыпать его на дно кастрюли. Оставить так на полчаса, затем добавить холодную воду и подождать ещё полчаса. После этой процедуры кастрюля легко отмоется с любым средством для мытья посуды. Особенно хорош данный метод, если пригорело молоко.
Отмыть пригоревшие кастрюли можно и с помощью пищевых кислот, таких как столовый уксус, лимонная кислота или свежий сок лимона. Нужно налить жидкость на пригоревшую поверхность кастрюли, накрыть крышкой и подождать два часа. Затем кастрюлю следует вымыть с помощью обычного моющего средства.
Если кастрюля пригорела не сильно, то можно прокипятить в ней воду около 15 минут с добавлением моющих средств или жидкого мыла. После кипячения слить воду, подождать пока кастрюля остынет и промыть её с помощью губки.
Можно конечно и не заморачиваться, кипятить растворы и долго ждать, а приобрести специально предназначенные средства, удаляющие подгоревшие загрязнения за короткое время. Но перед их применением обязательно ознакомьтесь с инструкцией, подходит ли данный продукт именно для этого вида кастрюли и как его использовать.