Не всегда процесс готовки на кухне проходит идеально. Случается и так, что вы отвлеклись на какие-либо дела, а кастрюля пригорела. Существует несколько способов, с помощью которых можно легко отмыть пригоревшую кастрюлю. Применяя данные методы, стоит учесть, из какого материала изготовлена кастрюля. Также не стоит откладывать это дело в долгий ящик. Например, чтобы отмыть пригоревшую алюминиевую кастрюлю или кастрюлю из нержавейки их можно сразу же залить холодной водой. А вот горячую эмалированную кастрюлю заливать холодной водой не стоит, чтобы не повредить эмаль. Лучше подождать пока эмалированная кастрюля остынет.
Рассмотрим способы, как отмыть пригоревшие эмалированные кастрюли, кастрюли из нержавеющей стали и алюминия.
Одним из самых простых и распространённых способов очистки пригоревших кастрюль является кипячение. В кастрюлю из нержавейки или алюминия нужно набрать немного горячей воды, добавить туда столовую ложку пищевой соды и оставить так на полчаса. Затем поставить пригоревшую кастрюлю на плиту и прокипятить в течение пяти минут. После того, как кастрюля остынет, следует её просто промыть. Вся пригоревшая пища и нагар будут легко удаляться.
Отмывая эмалированную кастрюлю с помощью кипячения, следует сделать насыщенный солевой раствор. На один литр воды пять столовых ложек соли. Прокипятите пригоревшую кастрюлю с солевым раствором в течение 40 минут. Весь нагар должен отойти от дна кастрюли и её стенок.
Для всех видов кастрюль подойдёт способ очищения с помощью активированного угля. Для этого следует растереть в порошок несколько таблеток активированного угля и засыпать его на дно кастрюли. Оставить так на полчаса, затем добавить холодную воду и подождать ещё полчаса. После этой процедуры кастрюля легко отмоется с любым средством для мытья посуды. Особенно хорош данный метод, если пригорело молоко.
Отмыть пригоревшие кастрюли можно и с помощью пищевых кислот, таких как столовый уксус, лимонная кислота или свежий сок лимона. Нужно налить жидкость на пригоревшую поверхность кастрюли, накрыть крышкой и подождать два часа. Затем кастрюлю следует вымыть с помощью обычного моющего средства.
Если кастрюля пригорела не сильно, то можно прокипятить в ней воду около 15 минут с добавлением моющих средств или жидкого мыла. После кипячения слить воду, подождать пока кастрюля остынет и промыть её с помощью губки.
Можно конечно и не заморачиваться, кипятить растворы и долго ждать, а приобрести специально предназначенные средства, удаляющие подгоревшие загрязнения за короткое время. Но перед их применением обязательно ознакомьтесь с инструкцией, подходит ли данный продукт именно для этого вида кастрюли и как его использовать.