Для того  чтобы вытяжка эффективно справлялась со своей основной задачей, необходимо выбрать подходящую для вашего кухонного помещения производительность, то есть пропускную способность кухонной вытяжки. Рассчитать необходимую мощность вытяжки для кухни можно по формуле. По санитарным нормам весь объём воздуха на кухне должен в среднем за час обновляться 10-15 раз. Коэффициент 12 является средним значением этого показателя.

Формула расчёта мощности вытяжки

Для того  чтобы рассчитать нужную мощность кухонной вытяжки существует простая формула:

Р = SxHx12

Где, Р – это производительность (мощность); S – площадь помещения и Н- высота потолка помещения, где будет установлена кухонная вытяжка. Число 12- это санитарная норма по обновлению воздуха в час.

Используя эту формулу, помогающую рассчитать мощность вытяжки для кухни, можно вычислить среднюю производительность кухонной вытяжки, необходимую для вашего кухонного помещения. Например, рассчитаем необходимую мощность вытяжки для кухни площадью 12 квадратных метров с высотой потолка 2,5 метра: 12*2,5*12=360 м³/час.

Специалисты советуют выбирать модели, где мощность вытяжки для кухни будет с небольшим запасом. То есть немного выше той производительности, которую вы рассчитаете.

Например, для рассчитанной необходимой мощности вытяжки 360 м³/час лучше приобрести вытяжку с производительностью 400 м³/час. Делается это потому что рассчитанная мощность — это максимальный предел вытяжки. Работая на максимуме будет повышенный уровень шума. Также быстрее износятся внутренние механизмы прибора.

Что ещё влияет на выбор мощности вытяжки

Также при расчёте мощности кухонной вытяжки следует учитывать и такие факторы, как тип варочной поверхности и тип вытяжки.

При использовании электрической варочной поверхности испарений меньше, чем при газовой. Так как от газовой поверхности в воздух также поступают продукты горения газа.

Исходя из типов, вытяжки могут быть проточными и рециркуляционными. Проточные вытяжки работают в вытяжном режиме. И в этом случае нужно учитывать пропускную способность вентиляционной шахты. В вытяжках в режиме рециркуляции воздух очищается через установленные фильтры. Здесь следует вовремя менять угольные фильтры.

Какую ещё необходимо знать информацию при выборе вытяжки на кухню читайте в статье «Как правильно выбрать кухонную вытяжку«.