Домашняя кофеварка на кухне компактная и удобная техника, которая весьма востребована среди потребителей. Одним из популярных видов кофемашин является кофеварка капсульного типа. Капсульная кофеварка это аппарат, в котором используется особый, технологически инновационный способ приготовления кофе. Итак, выбираем капсульную кофеварку.

Принцип работы кофеварки капсульного типа заключается в следующем. В кофемашину помещается герметично упакованная капсула с порцией молотого, предварительно обжаренного натурального кофе. Дальше капсула прокалывается и в отверстие под давлением поступает горячая вода. Через несколько минут кофе готов.

Капсульные кофеварки или кофемашины имеют свои преимущества и достоинства. Во-первых, кофеварки капсульного типа не прихотливы в уходе и просты в эксплуатации. Принцип работы капсульной кофеварки избавляет от необходимости регулярной очистки аппарата от остатков кофейной гущи. Достаточно стандартного ухода, чистка сливной решётки, поддона и периодическое использование специальных средств, чтобы промыть кофеварку от налёта.

Во-вторых, герметичная упаковка капсул сохраняет аромат будущего напитка в течение длительного времени, а также не требует особых условий для хранения. Кофейная капсула заполнена инертным газом, который обладает низкой химической активностью, что препятствует окислению кофе, тем самым увеличивая срок хранения. Дозировка кофейных капсул оптимальна и грамотно распределена по сортам, что позволяет легко приготовить необходимый напиток. При этом не нужно настраивать температуру воды или выбирать нужные параметры. Капсульная кофеварка сделает всё сама.

К недостатку кофемашин капсульного типа можно отнести ограниченность выбора видов и сортов кофе, обусловленная предлагаемым ассортиментом кофейных капсул.

Устройство капсульной кофеварки

Устройство кофеварки капсульного типа состоит из корпуса, термоблока, который нагревает холодную воду до нужной температуры, блока управления, помпы, создающей высокое давление в устройстве, дозатора воды, отмеряющего необходимое количество жидкости и механической системы заваривания и выброса использованной капсулы в специальный поддон.

Выбор капсульной кофеварки

При выборе капсульной кофемашины стоит учесть несколько решающих факторов. Первое на что нужно обратить внимание это на размеры капсульной кофеварки. Выбирая кофеварку капсульного типа для небольшой кухни лучше присмотреться к компактным моделям, ширина которых в среднем равна 15 см, а высота не превышает 30 см. Сразу продумайте место, где разместите кофеварку.

Также обратите внимание при выборе капсульной кофеварки на мощность прибора. От мощности кофемашины зависит скорость приготовления напитка. Чем быстрее работает кофеварка, соответственно, чем она мощнее, тем ароматней и насыщенней получится кофе. Исходя из этого, выбирайте модель капсульной кофеварки мощностью от 1200 Вт.

Ёмкость для чистой воды желательно чтобы была съёмная. Подумайте и о вместимости резервуара, учитывая, на сколько человек в среднем будет готовиться кофе. Для двух человек достаточно будет ёмкости объёмом не больше одного литра. А вот для четырёх человек лучше присмотреться к моделям с резервуаром для воды на 1,5 литра и больше.

Уточните уровень шума капсульной кофемашины. Ведь готовя утром кофе, слишком шумный аппарат может разбудить спящих домочадцев.

Выбирая капсульную кофеварку, присмотритесь к дополнительным функциям, которые могут влиять на стоимость прибора. А будете ли вы ими пользоваться? Например, некоторые модели кофеварок могут готовить молочно-кофейные напитки, но делают это по-разному. В одних кофеварках для этого используются капсулы с сухим молоком. Другие кофеварки используют капсулы с концентрированным молоком. В некоторых же моделях молочные напитки можно готовить из обычного молока, взбивая его в пену с помощью пара.

Также к дополнительным программам и функциям капсульных кофеварок можно отнести автоматический контроль получаемой порции кофе или автоматическое отключение.

С помощью капсульной кофеварки можно удобно, быстро и без лишних хлопот приготовить ароматных и вкусный кофе в домашних условиях.