Шоколадный торт Герман ошибочно называют немецким или германским шоколадным тортом. На самом деле этот торт был придуман в США. А назван так в честь кондитера Сэмюэля Германа. Читать далее Шоколадный торт Герман
Архив метки: десерт
Творожная пасха
Творожная пасха это особое блюдо, которое готовят согласно традиции на праздник Пасхи. Пасха из творога имеет форму усечённой пирамиды. Для приготовления творожной пасхи используют специальную форму пасочницу. Читать далее Творожная пасха
Пасхальный кулич
Пасхальный кулич это сладкий сдобный хлеб, обычно высокой цилиндрической формы с добавлением изюма, орехов, цукатов, покрытый сверху глазурью, сахарной пудрой и кондитерской посыпкой. Читать далее Пасхальный кулич
Ананасовый торт
Ананасовый торт способен поразить не только своим презентабельным внешним видом, но и отличным вкусом. Готовится этот торт с ананасами довольно быстро, особенно если используются уже готовые бисквитные коржи. Читать далее Ананасовый торт
Как приготовить крем ганаш
Крем ганаш это сливочно-шоколадный крем французского происхождения. В зависимости от того, как приготовить крем ганаш, его густоты и консистенции, этот крем можно использовать по-разному. Читать далее Как приготовить крем ганаш